Gesundheitsliebhaber werden nicht nachgeben. Durch eine intelligente Ernährung können wir Vorteile in Hülle und Fülle genießen. Und aus gutem Grund können einige Lebensmittel hohe Nährwerte sowie Antioxidantien haben, die für den Kampf gegen das Auftreten von Krankheiten und vorzeitiges Altern unerlässlich sind. Darunter: Ingwer. Das asiatische Rhizom wird auch drinnen angebaut, wenn Sie wissen, wie es geht. Entdecken Sie, wie Sie es zu Hause anbauen und die Tugenden dieser unaufhaltsamen Quelle von Gingerol.

Um Ihr Gesundheitskapital zu fördern, ist es wichtig, Lebensmittel mit interessantem Nährwertpotenzial zu bevorzugen. Der Grund ? Diese fördern die Vorbeugung von Alltagsbeschwerden, liefern aber die Menge an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, die zum Schutz unseres Körpers notwendig sind. Wussten Sie, dass es möglich ist, Ihren eigenen Ingwer zu Hause anzubauen? Mit diesem Trick ist nichts sicherer, dass Sie neben diesem Gewürz immer einen grünen Daumen haben!

Was sind die Vorteile von Ingwer?

Ingwer, um die Erkältung zu lindern

Um die Symptome dieser gutartigen, aber unangenehmen Krankheit zu lindern, ist das asiatische Rhizom ein ideales natürliches Heilmittel. Diese  Studie  bestätigt es: Nichts geht über eine Dosis Ingwer, um die Anzeichen einer Erkältung zu reduzieren. So viele Gründe, es auf Ihre Winter-Smoothies zu streuen!

Ingwer, ein wichtiger Anti-Übelkeit

Für Schwangere oder einfach nur für schwache Mägen ist Ingwer zur Linderung des Würgens sehr zu empfehlen. Der Grund ? Das würzig schmeckende Lebensmittel ist aufgrund seines Gehalts an Shoagolen und Gingerolen ein ideales natürliches Antiemetikum zur Beseitigung von Übelkeit. Die  Schlussfolgerungen  der Wissenschaftler sprechen dafür: Ein Gramm Ingwer reicht aus, um postoperative Übelkeit und Erbrechen zu reduzieren. 

Ingwer, Ihr diätetischer Verbündeter

Wussten Sie, dass Ingwer Ihnen helfen kann, die Linie zu finden? In Kombination mit einer ausgewogenen Ernährung hat dieses Lebensmittel mit hervorragenden ernährungsphysiologischen Eigenschaften eine anregende Wirkung auf den Stoffwechsel, die Thermogenese genannt wird. Laut dieser  Studie ermöglicht sein Konsum eine Verringerung des Gewichts und des Taillenumfangs bei Menschen, die an  Übergewicht  oder Fettleibigkeit leiden. Ein überzeugender Grund, unsere ausgewogenen Gerichte öfter mit Ingwer zu bestreuen!

Ingwer, um Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen

Die Wirkstoffe dieses Naturheilmittels lassen den asiatischen Wurzelstock zugunsten des Herz-Kreislauf-Systems wirken. Diese  Studie  unterstützt es: Dieses Lebensmittel schützt diese essentiellen und lebenswichtigen Organe. Warum zögern Sie dann, es in all seinen Formen zu konsumieren? 

Ingwer, für eine gute Verdauung

Wie die Wirkung des Rhizoms auf  Übelkeit ist Ingwer auch zur Bekämpfung vieler Verdauungsstörungen angezeigt. Letzteres regt aus gutem Grund die Produktion von Galle und Enzymen in diesem Körperteil an. Eine Tugend, die von der  wissenschaftlichen Gemeinschaft erklärt wird .

Wie kann man es zu Hause anbauen?

Sie müssen nicht unbedingt zum Gemüsehändler oder Supermarkt gehen, um ihn zu bekommen, da es möglich ist, Ingwer zu Hause anzubauen. Es ist auch eine ideale Pflanze für das Haus. Letzteres erfordert ein wenig Wärme, Pflege und Licht.

– Weichen Sie das Rhizom über Nacht in Wasser ein, um giftige Produkte zu entfernen

– Füllen Sie einen großen Behälter mit Erde

– Legen Sie nach diesem Schritt eine Wurzel in den Topf, bevor Sie ihn mit Wasser und Erde bedecken

– Häufig mit Wassersprühstrahl wässern 

– Warten Sie ein paar Wochen und Sie sollten sehen, wie einige Triebe sprießen.

– Achten Sie darauf, den Topf Licht und Hitze auszusetzen

– Sie können es jetzt ernten und nach Belieben zubereiten. Säfte, Kräutertees, Gewürze, so viele Variationsmöglichkeiten stehen zur Auswahl, um die Vorzüge dieses Lebensmittels mit vielen Vorteilen auszuschöpfen.

Wie wähle ich meinen Ingwer aus?

Um aussagekräftige Ergebnisse am Trieb zu beobachten, ist es sinnvoll, eine dicke und nicht ausgetrocknete Ingwerwurzel zu wählen. Bevorzugen Sie eine, die bereits sehr grüne Sprossen hat. Schneiden Sie jeden von ihnen und legen Sie sie in einen breiten und flachen Einzeltopf. Die Pflege dieser Pflanze ist unerlässlich, um Qualitätsingwer zu ernten.

Vorsicht : 

Der Verzehr von  Ingwer  ist während einer gerinnungshemmenden Behandlung oder vor Operationen nicht angezeigt.